HomeSchinken-Käse-Hörnchen
Rezept für Schinken-Käse-Hörnchen
Den gekochten Schinken in sehr kleine Würfelchen schneiden , mit dem geriebenen Käse vermischen. Den Teig in vier gleich große Teile teilen. Jedes Teil r, auswellen in der Größe eines Esstellers. Mit einem Teigrädchen wie einen Kuchen in acht Teile schneiden. Die Schinken-Käse-Mischung jeweils auf den breiten Teil geben , aufrollen. Die fertigen Röllchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, das Ei mit etwas Milch vermischen , die Hörnchen damit bestreichen.
Bei 180°C (U) ca. 20-30 Minuten backen.
Die Hörnchen können auch noch mit Käse, Kümmel, Sesam etc. bestreut werden.
Zutaten
| 250g | Mehl |
| 250g | Butter |
| 250g | Quark, mager |
| Salz | |
| 250g | Schinken, gekocht |
| 150g | Käse, gerieben |
| 1 | Ei(er) |
mehr...
Empfehlung
