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Den Fenchel mit einem Mörser leicht zerstoßen , mit dem Süßholz in eine nur fürs Baby reservierte Kanne (am besten aus Glas) geben. In einem Topf 125 ml Wasser zum Kochen bringen, 2 Minuten sprudeln lassen , dann in die Kanne gießen. Nach 10 Minuten den Tee durch ein Sieb ins Fläschen geben.