Vegetarische Pizza - Brötchen

Rezept für Vegetarische Pizza - Brötchen

Käse reiben , mit allen anderen Zutaten kalt vermischen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika etc. abschmecken. Ich gebe als kleinen Zusatz noch Ketchup oder Tomatensaft hinzu. Ca. 3 EL Toastbrot vorher toasten, dann die Scheiben beschmieren , im Backofen oder Miniofen überbacken.

Zutaten

200g	Schmand
1	Zwiebel(n)
1Dose	Champignons, 2. Wahl, geschnitten
150g	Käse (z.B. Tilsitter oder Emmentaler), gerieben
1	Paprikaschote(n), grün oder rot
10Scheibe/n	Toastbrot oder 5 Semmeln (10 halbe)
3EL	Tomatensaft oder -ketchup
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver
	Oregano und Basilikum

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