Käsekuchen ohne Boden

Rezept für Käsekuchen ohne Boden

Alle Zutaten nacheinander gut mit dem Handrührgerät verrühren. Den fertigen Teig in eine gefettete Springform (26 oder 28 cm) geben. Evt. Obst darauf verteilen (nur ganz leicht eindrücken). Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 1 St,e backen.
Das ist der einfachste Käsekuchen, den es überhaupt gibt, , er gelingt wirklich immer.

Zutaten

5	Ei(er)
125g	Butter
300g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
1000g	Quark (Magerquark)
2Pck.	Puddingpulver (Vanille)
1Pck.	Backpulver
1Schuss	Zitronensaft
1Dose	Obst (z.B. Birnen, Pfirsiche oder Mandarinen)

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