HomeTaglioline verde mit Pollo arrabbiata
Rezept für Taglioline verde mit Pollo arrabbiata
Die Hähnchenschenkel halbieren mit Salz , Pfeffer würzen. Das Olivenöl in einem Bräter erhitzen , die Hähnchenschenkel darin r,herum Farbe nehmen lassen.
Die Zwiebel schälen, die Chilischote entkernen, die Knoblauchzehen schälen , alles in feine Würfel schneiden. Zu den Hähnchenschenkeln geben , kurz mitbraten. Die enthäuteten, entkernten , in Würfel geschnittenen Tomaten mit den verlesenen, gewaschenen , fein geschnittenen Kräutern dazugeben , die Hähnchenschenkel im auf 180-200°C vorheizten Ofen 25-30 Minuten schmoren.
Die Nudeln in der Butter anschwenken, abschmecken, anrichten, die Hähnchenschenkel mit der Sauce darauf verteilen, mit Kräuterzweigen ausgarnieren , sofort servieren.
Zutaten
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