Paprikasalat

Rezept für Paprikasalat

Paprika putzen , in Streifen schneiden. Zwiebel schälen , in Ringe schneiden. Paprika , Zwiebel in eine Schüssel geben. Gewürze zugeben , alles 30 Minuten bei Raumtemperatur ziehen lassen.

Zutaten

400g	Paprikaschote(n), gelb, grün und rot
1	Zwiebel(n)
	Knoblauchpulver
1TL	Salz und Pfeffer
2EL	Essig (Weinessig)
4EL	Pflanzenöl
	Petersilie

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