Liebesgrübchen

Rezept für Liebesgrübchen

Aus den Zutaten einen Mürbeteig bereiten , kühl stellen. Anschließend aus dem Teig kleine Kugeln abdrehen , mit einem Holzstiel Vertiefungen eindrücken, diese mit dem Gelee befüllen. Auf ein gefettetes Backblech legen , bei Ober .-Unterhitze 175-180°C,Umluft 160°C 10-12min.backen.
Man kann auch andere Marmeladen wie Kirsch, Apfelgelee oder Orange verwenden. Dazu passt auch Zimt als Aromageber gut.

Zutaten

175g	Mehl
65g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
2	Eigelb
125g	Butter
½	Orange(n), (abgeriebene Schale)
150g	Gelee, (Johannisbeergelee, je nach Fülle)

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