Shepherds Pie - Variante
Rezept für Shepherds Pie - Variante
Kartoffelpüree aus den 2 kg Kartoffeln, Milch, Salz, Pfeffer, Kümmel , zerdrücktem Knoblauch zubereiten
Hackfleischmasse in passende Auflaufform füllen, das Kartoffelpüree darüber verteilen , im vorgeheizten Backrohr 20 - 30 min. überbacken, bis Kartoffelpüree deutlich Farbe angenommen hat.
Zutaten
Öl, zum Braten | |
1500g | Hackfleisch |
3große | Zwiebel(n) |
6Zehe/n | Knoblauch |
3m.-große | Karotte(n) |
15 | Champignons |
4EL | Mehl |
Salz | |
Pfeffer | |
Kümmel | |
3Würfel | Brühe |
2000g | Kartoffeln |
Milch | |
3Zehe/n | Knoblauch |