Tirami Pommes

Rezept für Tirami Pommes

Die Sahne (ohne Zucker) steif schlagen, (wer mag, kann zur Festigung auch 1-2 Btl. Sahnesteif nehmen, wird normaler Joghurt bzw. Quark verwendet, entsprechend süßen) , Vanillejoghurt bzw. Vanillequark unterrühren. Den Boden einer Glasschüssel mit den Löffelbiskuits auslegen, diese mit Apfelmus bedecken , mit Zimt bestreuen. Darauf eine Schicht Vanillecreme, dann wieder Löffelbiskuits Apfelmus, Zimt, Crème ..... usw. bis alle Zutaten verbraucht sind.
Mehrere St,en (am besten über Nacht) im Kühlschrank ziehen lassen, vor dem Servieren nach Belieben noch mal mit Zimt oder Kakao bestäuben.
Tipp für Allergiker: Die extrem eihaltigen LöBis kann man auch durch Butterkeks oder Cornflakes ersetzen, das Ganze wird dann etwas fester , bissiger.

Zutaten

1Glas	Apfelmus oder Apfelmus/Aprikose
500g	Joghurt, Vanille oder Vanillequark (es geht auch Naturjoghurt/quark)
2Becher	Schlagsahne
200g	Löffelbiskuits
	Zimt, Kakao oder Kaba je nach Geschmack

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