Erdbeer - Tiramisu

Rezept für Erdbeer - Tiramisu

Cantuccini in eine große Auflaufform legen. Orangensaft , -likör mischen , die Cantuccini damit beträufeln (nicht zu nass).
Erdbeeren waschen, putzen , gut trockentupfen. Halbieren , mit der Schnittfläche nach unten auf die Kekse legen. Sahne steif schlagen, Joghurt , Creme double unterrühren , die Masse auf die Erdbeeren streichen.
Abgedeckt ca. 3 Std. kühl stellen. Nach Belieben das Tiramisu vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.

Zutaten

500g	Kekse (Cantuccini, italienisches Mandelgebäck)
100ml	Orangensaft
100ml	Orangenlikör
500g	Erdbeeren
50g	Puderzucker
3Becher	Schlagsahne
450g	Natur-Joghurt
2Becher	Crème double

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