Multivitamin - Clementinen Kuchen
Rezept für Multivitamin - Clementinen Kuchen
20 Min bei 180°
Für den Belag: Mandarinen auf dem abgekühlten Kuchen verteilen , den Guss darauf verteilen. Fest werden lassen. Sahne mit Sahnesteif schlagen , auf den Mandarinen verteilen.
Für den Guss: den Multivitaminsaft mit dem Vanillesoßen-Pulver verrühren , über der Sahne verteilen. Kalt stellen
Zur Fertigstellung des Kuchens verwende ich einen rechteckigen Backrahmen. So hab ich den Tortenguss , später den anderen Guss nicht neben, sondern auf dem Kuchen. Der 2. Guss dickt in der Kälte noch nach!!
Meine Gäste lieben diesen Kuchen! Er gehört eigentlich schon zum Standard , wird immer wieder aufs neue verlangt.
Zutaten
4 | Ei(er) |
1Tasse/n | Zucker |
1Tasse/n | Öl |
4Pck. | Puddingpulver, Vanille |
1Pck. | Backpulver |
5Dose/n | Mandarine(n) |
3Pck. | Tortenguss, klar |
3Becher | Sahne |
3Pck. | Vanillezucker |
3Pck. | Sahnesteif |
400ml | Saft (Multivitaminsaft) |
3Pck. | Sauce (Vanillesoße ohne Kochen) |