Multivitamin - Clementinen Kuchen
Rezept für Multivitamin - Clementinen Kuchen
20 Min bei 180°
Für den Belag: Mandarinen auf dem abgekühlten Kuchen verteilen , den Guss darauf verteilen. Fest werden lassen. Sahne mit Sahnesteif schlagen , auf den Mandarinen verteilen.
Für den Guss: den Multivitaminsaft mit dem Vanillesoßen-Pulver verrühren , über der Sahne verteilen. Kalt stellen
Zur Fertigstellung des Kuchens verwende ich einen rechteckigen Backrahmen. So hab ich den Tortenguss , später den anderen Guss nicht neben, sondern auf dem Kuchen. Der 2. Guss dickt in der Kälte noch nach!!
Meine Gäste lieben diesen Kuchen! Er gehört eigentlich schon zum Standard , wird immer wieder aufs neue verlangt.
Zutaten
| 4 | Ei(er) |
| 1Tasse/n | Zucker |
| 1Tasse/n | Öl |
| 4Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 1Pck. | Backpulver |
| 5Dose/n | Mandarine(n) |
| 3Pck. | Tortenguss, klar |
| 3Becher | Sahne |
| 3Pck. | Vanillezucker |
| 3Pck. | Sahnesteif |
| 400ml | Saft (Multivitaminsaft) |
| 3Pck. | Sauce (Vanillesoße ohne Kochen) |

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