Revani
ein leckerer türkischer Kuchen mit viel Kalorien
Eine große r,e Form mit Butter fetten , den Teig reingeben. Bei 175 Grad (Umluft) ca. 30 Minuten backen. Kuchen muss oben schön goldbraun sein.
In der Zwischenzeit das Zuckerwasser herstellen. Den Zucker mit Wasser kochen, bis alles aufgelöst ist, leicht aufkochen lassen. Zitronensaft nach Geschmack zugeben.
Wenn der Kuchen fertig ist, aus der Backröhre nehmen , noch in der Form in kleine Stücke schneiden. Das Zuckerwasser vorsichtig drübergießen. Der Kuchen muss vollständig getränkt sein.