Pizzabrot mit Mozzarella

Rezept für Pizzabrot mit Mozzarella

Brot längs halbieren, Brothälften mit Knoblauchbutter bestreichen , auf ein Backblech legen. Tomaten in Scheiben schneiden, auf die untere Brothälfte legen , mit Salz , Pfeffer würzen. Salamischeiben auf die Tomaten legen. Mozzarella in Scheiben schneiden, darauf verteilen , mit Oregano bestreuen. Die obere Brothälfte darauf legen. Backblech in den vorgeheizten Backofen setzen. 225°C / 12 bis 15 Minuten.
Vor dem Servieren in vier Stücke schneiden.

Zutaten

1	Ciabatta
40g	Knoblauch - Butter
3	Tomate(n)
	Salz
	Pfeffer
8Scheibe/n	Salami, (klein)
125g	Mozzarella
	Oregano

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