HomeScharfer Eisbergsalat mit Hähnchenbrustfilet
Rezept für Scharfer Eisbergsalat mit Hähnchenbrustfilet
Den Eisbergsalat waschen , zerpflückt auf 4 Tellern verteilen. Die Tomaten in Scheiben schneiden , darauf verteilen. Die Eier vierteln , darauf dekorieren.
Für die Marinade: Die Zwiebel würfeln , aus dem Frischkäse, Senf, Brühe , Essig die Salatsauce zubereiten. Alles gut miteinander verrühren , mit Pfeffer abschmecken.
Die Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden , auf den Tellern verteilen. Die Marinade darüber verteilen , die Sonnenblumenkerne darüber streuen.
