Rumkugeln

Rezept für Rumkugeln

Zuerst werden die Rosinen in dem Rum ca. 2-3 St,en eingelegt.
Danach die weiche Butter schaumig rühren , nach , nach Puderzucker, Vanillezucker, geriebene Blockschokolade , 3EL Rum unterrühren. Jetzt eingelegte Rosinen hinzufügen.
Die Masse eine Zeit lang kalt stellen.
Kleine Kugeln formen , in Schokostreuseln wälzen. Die Rosinen-Rumkugeln in Cellophantüten verpackt oder in verschlossene Glas- oder Porzellangefäßen kühl aufbewahren.

Zutaten

100g	Butter, weiche
100g	Puderzucker
1Pck.	Vanillezucker
300g	Schokolade (Blockschokolade), gerieben
125ml	Rum
150g	Rosinen
150g	Schokodekor (Schokostreusel)

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