Amerikanische Koteletts
Rezept für Amerikanische Koteletts
Reis od. Pommes schmecken sehr gut dazu, Stangenbrot u. frischer grüner Salat.
Die Zutaten für die Soßen sind knapp bemessen. Bei Bedarf beliebig erweitern!!
Zutaten
2EL | Butter |
2EL | Zucker, braun |
2EL | Zitronensaft |
2EL | Essig |
1TL | Salz |
1 | Zwiebel(n), gehackte |
1TL | Pfeffer, weißer |
1Msp. | Cayennepfeffer |
1TL | Senf |
½TL | Paprikapulver, edelsüß |
1Msp. | Chilipulver |
¾Tasse/n | Tomatenketchup |
1EL | Worcestersauce |
1Tasse/n | Wasser |
1TL | Salz |
4 | Schweinekotelett (Nackenkoteletts) |