Kirschenmichel mit Philadelphia - Käse

Rezept für Kirschenmichel mit Philadelphia - Käse

Brötchen in Würfel schneiden , mit 100 ml Sahne + 100 ml warmes Wasser übergießen. Philadelphia-Käse, 100 ml Sahne+ 100 ml Wasser, Eiern, Zucker, Vanillin-Zucker , Zitronensaft zu einer glatten Creme verrühren. Brötchenwürfel in die Auflaufform geben, die Schattenmorellen darauf verteilen , die Käsecreme gleichmäßig darüber gießen. 180° ca. 45-50 Min. im Backofen garen. Wichtig: Keine Butter!!

Zutaten

3	Brötchen, alte
350g	Schattenmorellen, abgetropft
200ml	Sahne
200ml	Wasser, sehr warmes
100g	Käse (Philadelphia), mager
50g	Zucker
3	Ei(er)
1Pck.	Vanillezucker
½	Zitrone(n), den Saft

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