Puten - Medaillons mit Preiselbeeren

Rezept für Puten - Medaillons mit Preiselbeeren

Fleisch in m,gerechte Stücke schneiden, in eine Auflaufform legen; darauf die Zwiebelsuppe direkt aus der Tüte verteilen, dann die Thousand-Island-Soße , den Becher Sahne darüber geben. Zum Schuss die Preiselbeeren darauf verteilen. Das ganze kommt dann für 45 Minuten bei 175 °C in den Backofen, danach noch mal 15 Minuten bei 150 °C.

Dazu schmecken Röstis, Reis oder Spätzle , frischer Salat!

Zutaten

1kg	Putenfleisch oder Hähnchenfleisch
1Tüte/n	Suppe (Zwiebelsuppe), Fertigprodukt
1Flasche	Sauce für Salat
1Becher	Sahne
1Glas	Preiselbeeren

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