HomestrongMit Shiitake gefüllte Kartoffelravioli in roter Paprikacremesauce/strong
Rezept für strongMit Shiitake gefüllte Kartoffelravioli in roter Paprikacremesauce/strong
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Zutaten
| 300g | Kartoffeln, mehlig |
| 4EL | Mehl |
| 1EL | Grieß |
| 1 | Ei(er) |
| 2 | Schalotte(n) |
| 200g | Pilze, (Shiitake) |
| 1EL | Butterschmalz |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1EL | Butterschmalz |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 2 | Paprikaschote(n), rot |
| 200ml | Brühe |
| 100ml | Sahne |
| 1EL, gest. | Paprikapulver, mild |
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