Falsche Raffaelo - Torte
Rezept für Falsche Raffaelo - Torte
1 Becher Sahne erwärmen , darin die Schokolade schmelzen, aber nicht kochen, , abkühlen lassen. Biskuitboden in 2/3 , 1/3 teilen. Das größere Stück in Flocken reißen, das eine Drittel als Boden nutzen. Die geschmolzene, kalte Schokolade wie Sahne fest schlagen. Die anderen 2 Becher Sahne mit Sahnesteif schlagen , mit Schokolade, Kokosraspeln , Biskuitflocken gut mischen. Um den Boden einen Springformrand legen, Masse einfüllen , mit Kokosraspeln bestreuen.
Zutaten
| 4 | Ei(er), getrennt |
| 100g | Zucker |
| 100g | Mehl |
| ½TL | Backpulver |
| 100g | Kokosraspel |
| 2Pkt. | Sahnesteif |
| 3Becher | Sahne |
| 2Tafeln | Schokolade, weiß |

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