Knopperstorte

Rezept für Knopperstorte

Alle Teigzutaten gut verrühren, in eine Springform füllen , im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 15 Minuten backen.
Die Kirschen mit dem Tortenguss andicken , auf dem Boden geben. Knoppers zerkleinern.
Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen.
Die Knoppers unterheben , kuppelartig auf die Kirschen geben. Die Nüsse anschließend drüberstreuen, , die Torten kühl stellen.

Zutaten

2	Eigelb
80g	Zucker
80g	Mehl
1Msp.	Backpulver
2	Eiweiß
1Glas	Kirschen
1Pck.	Tortenguss
5Stück	Süßigkeiten (Knoppers)
2Becher	Sahne
1Pck.	Sahnesteif
100g	Haselnüsse, gemahlene

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