Falsche Kohlrouladen
Rezept für Falsche Kohlrouladen
Butter auslassen in einem großen Topf , das Gehackte darin anbraten. Nach Geschmack mit Salz, Pfeffer , Paprika würzen. Dann den geschnitten Kohl dazugeben , mitdünsten lassen.
Wenn der Kohl weich ist, dann auffühlen mit Wasser bis das es bedeckt ist. Dann gibt man die Soßenpäckchen dazu , verrührt es. Zum Schluss dick man es mit Saucenbinder für dunkle Soße an.
Dazu reicht man Kartoffelpüree
Zutaten
1kg | Gehacktes vom Rind |
1großer | Weißkohl |
2Pck. | Sauce (Rahmsoße) |
1Pck. | Bratensaft |
Salz und Pfeffer | |
Butter | |
Saucenbinder | |
Paprikapulver |