HomeEichblattsalat mit Orangenschnitzen und Datteln
Ein Rezept aus der jüdischen Küche
Aus Zitronensaft, Orangensaft, Pfeffer , Zucker ein Dressing rühren. Den Salat auf Tellern anrichten , mit der Soße beträufeln.
Mit den Orangenfilets belegen, die gehackten Datteln , die gerösteten Pinienkerne darüber streuen.
Zutaten
| 1Kopf | Eichblattsalat |
| ½ | Zitrone(n), (den Saft davon) |
| 60ml | Orangensaft |
| Pfeffer, weißer aus der Mühle | |
| 15g | Zucker |
| 3 | Orange(n), filettiert |
| 100g | Datteln, (frische) |
| 50g | Pinienkerne, geröstete |
mehr...
Empfehlung
