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Mandel - Kokos Plätzchen

Rezept für Mandel - Kokos Plätzchen

Butter, Zucker , Ei schaumig rühren. Restliche Zutaten unterrühren , mit feuchten Händen kleine Kugeln formen.

Nicht zu dicht auf ein gefettetes Backblech setzen , bei 190°C ca. 17 Min. backen.

Zutaten

125gButter
125gRohrzucker
1Ei(er)
1PriseSalz
Vanille
80gMandel(n), gehackt
80gHaferflocken, fein
80gMehl (Weizenvollkornmehl)
2ELKokosraspel
1TLBackpulver

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