Heringssalat mit Pellkartoffeln

Rezept für Heringssalat mit Pellkartoffeln

Matjes in m,gerechte Stücke schneiden. Äpfel , Gurken würfen , die Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Sahne in eine große Schüssel geben , mit Essig , Zucker leicht
süß sauer abschmecken. Danach das Öl kräftig unterrühren.
Mit Salz , Pfeffer würzen. Mit Salz etwas vorsichtig sein, da der Matjes auch etwas salzig ist. Alle restlichen Zutaten in die Sahne geben, gut umrühren , ca. 2 St,en ziehen lassen. Zusammen mit Pellkartoffeln servieren.

Zutaten

6	Fischfilet (Matjesfilets)
2	Äpfel, grüne
4	Gurke(n), saure
3	Zwiebel(n)
500ml	Sahne
	Öl
	Essig
	Zucker
	Salz
	Pfeffer

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net