Lauchgratin auf Semmelknödel

Rezept für Lauchgratin auf Semmelknödel

Lauch putzen , schräg in ca. 2 cm breite Stücke schneiden. Im Öl ca. 15 Minuten dünsten. Würzen! Knödel in dicke Scheiben schneiden , in eine große flache gefettete Auflaufform legen. Lauchgemüse darauf verteilen , die grob geraspelten Möhren ebenfalls darüber verteilen. Den geriebenen Käse darüber streuen , die Sahne darüber gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 225° ca. 15 Minuten überbacken!

Zutaten

300g	Lauch
3EL	Öl
	Pfeffer
	Salz
	Muskat
6	Semmeln - Knödel, gekochte
100g	Möhre(n)
100g	Käse (Gouda oder beliebig)
6EL	Sahne

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net