Bandnudeln mit Lachs und Spinat
Rezept für Bandnudeln mit Lachs und Spinat
Schalotte glasig dünsten, Lachswürfel dazu, anbraten, mit Zitronensaft, Senf, Salz , Pfeffer abschmecken. Spinat unterrühren , anschließend Nudeln , Lachs unterheben.
Zutaten
| 200g | Lachsfilet |
| ½ | Zitrone(n) |
| 250g | Bandnudeln |
| 1 | Schalotte(n) |
| 1EL | Senf |
| 250g | Spinat (TK-Rahmspinat) |

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