15 - Minuten - Lachs - Spaghetti
geht Ruckzuck
In der Zwischenzeit in einer großen Pfanne die Zwiebelwürfel im Bratfett glasig anschwitzen. Die Hitze reduzieren, den Räucherlachs auf den Zwiebeln verteilen , die Pfanne abdecken. Nach ca. 5 Minuten ist der Fisch gar. Nun mit einer Kochkelle den Lachs zerteilen, Dill dazugeben , alles vermischen.
Die abgetropften Spaghetti direkt in die Pfanne geben , mit dem Lachs vermischen. Auf Tellern anrichten , Pfeffer darüber mahlen.
Ist ganz schnell gemacht , schmeckt köstlich!
Zutaten
500g | Spaghetti |
400g | Lachs, geräucherter in Scheiben |
2große | Zwiebel(n), gewürfelt |
etwas | Butterschmalz |
Salz und Pfeffer, schwarzer aus der Mühle | |
Dill, fisch oder getrocknet |