HomeGnocchi - Gratin
mit Spinat und Feta
Den Spinat in einem Kochtopf kurz aufkochen , je nach Geschmack mit Salz, Pfeffer , Paprika würzen. Den Topf von der Kochstelle nehmen , den Frischkäse , die Milch untermischen. Die Gnocchi abgießen , in eine Auflaufform geben. Die Spinatmischung über die Gnocchi geben , vermengen. Den Feta zerbröseln , ebenfalls unter die Gnocchi mischen. Am Schluss mit geriebenem Käse bestreuen , in den vorgeheizten Backofen stellen. Bei 160 Grad Umluft ca. 20-30 min überbacken.
Zutaten
| 1000g | Gnocchi |
| 500g | Spinat, TK |
| 250g | Feta-Käse |
| 100ml | Milch |
| 50g | Käse, gerieben |
| 100g | Frischkäse |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver |
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