Schoki - Schokobrötchen

All-In Teig

Bis auf ein Ei alle Zutaten zu einem Teig mit dem Rührgerät verkneten.
Jetzt aus dem Teig 8 Kugeln mit den Händen formen , auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen. Das eine Ei verquirlen , damit die Kugeln bestreichen.
Bei 175 Grad 15 bis 20 Mintuten backen.

Zutaten

300g	Mehl
250g	Magerquark
4EL	Milch
4EL	Öl
1Pck.	Backpulver
125g	Zucker
100g	Schokostreusel
2Stück	Ei(er)

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