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Rezept für Caprese
Die Tomaten in feine Scheiben schneiden danach auf flache Teller nebeneinanderlegen. Mozzarella in feine Scheiben schneiden, auf den Tomaten platzieren.
Salz , Pfeffer drauf streuen, Olivenöl , Crema di Balsamico darüber verteilen. Zum Schluss mit Basilikumblättern dekorieren.
Zutaten
| 2 | Tomate(n) |
| 200g | Mozzarella |
| 8Blätter | Basilikum |
| 1TL | Salz |
| ½TL | Pfeffer aus der Mühle |
| 20ml | Balsamico (Crema di Balsamico) |
| 20ml | Olivenöl |
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