5 - Minuten - Teig

für Obstböden und Torten

Bis auf Mehl , Backpulver alle Zutaten 4 Minuten lang miteinander verrühren, danach mit dem Mehl , dem Backpulver noch 1 Minuten lang rühren. Den Teig in eine gefettete Tortenbodenform füllen. Bei 200 Grad 25-30 Minuten backen. Auf einem Tortengitter auskühlen lassen.

Die doppelte Menge reicht für eine Torte (Springform) die man füllen möchte.

Zutaten

150g	Zucker
150g	Mehl
2	Ei(er)
2EL	Öl
6EL	Milch
1Pck.	Vanillezucker
1TL	Backpulver
etwas	Aroma (Zitrone)

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