Eingelegte Steaks zum Grillen
Rezept für Eingelegte Steaks zum Grillen
In einer großen Schüssel den Boden mit Zwiebelscheiben , etwas Knoblauch belegen. Das Fleisch darauf schichten. Dann wieder Zwiebeln , Knoblauch , wieder Fleisch, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Das Ganze mit dem Bier aufgießen , 1-2 Tage im Kühlen ziehen lassen.
Dann die Steaks auf den Grill gepackt , fertig.
Zutaten
1kg | Schweinelende ohne Knochen |
2Flaschen | Bier (Pilsner) |
500g | Zwiebel(n) |
6 | Knoblauchzehe(n) |
200ml | Senf |
Salz und Pfeffer | |
Paprikapulver, edelsüß |