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saftiger und aromatischer Kuchen mit Kokosraspel und Marzipan
Die Marzipanmasse in kleinen Stücken in eine Schüssel geben , nach , nach den Joghurt einrühren, sodass eine möglichst glatte Masse entsteht.
Das Mehl mit Mandeln, Kokosraspel , Backpulver mischen. Die Eier mit dem Zucker cremig schlagen, das Öl einlaufen lassen. Die Marzipanmischung , die Mehlmischung unterrühren , in die vorbereitete Form füllen.
Bei 180°C etwa 45-50 min backen.
Zutaten
| 150g | Marzipan - Rohmasse |
| 150g | Joghurt |
| 150g | Mehl |
| 75g | Mandel(n), gemahlen |
| 75g | Kokosraspel |
| 2TL | Backpulver |
| 3 | Ei(er) |
| 150g | Zucker |
| 100ml | Öl |
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