HomeKäsekuchen
WW - geeignet, nur 1 P pro Stück
Quark, Joghurt, Frischkäse , Ei in eine Schüssel geben , cremig rühren. Mit Süßstoff abschmecken , dann das Puddingpulver einrühren. Anschließend das Eiweiß steif schlagen , unterheben. Die Masse in eine mit Backpaper ausgelegt Springform geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 170°C für ca. 50 Min. backen.
Insgesamt hat der Kuchen 12 P, also pro Stück dann 1 P.
Hinweis: Natürlich kann man die fettreduzierten Milchprodukte durch fetthaltigere ersetzen, genauso wie auch den Süßstoff gegen normalen Zucker.
Zutaten
| 200g | Frischkäse (0,4%), körniger |
| 500g | Quark (0,2%) |
| 200g | Natur-Joghurt (0,1%) |
| 1 | Ei(er) |
| 2 | Eiweiß |
| 1Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
| n. B. | Süßstoff |
| 1 | Apfel |
| 1 | Birne(n) |
| Zitronensaft |
mehr...
Empfehlung
