After Eight - Torte mit Amarenakirschen
schnell, einfach und super lecker!
Für die Cremefüllung:
Paradiescreme mit Milch aufschlagen. Die After Eight-Plättchen bis auf 15 Stück klein bröseln , mit den Mandelsplittern , den Amarenakirschen unter die Paradiescreme heben.
Die Hälfte der Creme auf der untersten Tortenlage verteilen, dann den zweiten Tortenboden darauflegen , diesen mit dem Rest der Paradiescreme bestreichen. Darauf kommt dann der oberste Tortenboden.
Danach die Kuvertüre erhitzen , 100 ml Milch dazurühren, damit sie nicht zu fest wird , man die Torte später besser schneiden kann. Die flüssige Kuvertüre auf der Torte verteilen (auch an den Seiten). Die Torte mit den Zuckerherzen bestreuen , an die Seiten die restlichen After Eight-Plättchen kleben.
Wenn die Torte vor dem Verzehr noch eine St,e in den Kühlschrank gestellt wurde, ist sie besonders erfrischend minzig!