HomeFrittierte Champignons
Rezept für Frittierte Champignons
Das Ei mit Salz, Pfeffer , Muskat aufschlagen. Die Pilze drin wenden, bis alle gut mit der Eiermasse bedeckt sind. Anschließend in Paniermehl wenden.
In einer aufgeheizten Friteuse für ca. 3-4 Minuten goldbraun ausbacken. Sofort servieren.
Für Pilzliebhaber genau das richtige für zwischendurch, aber auch als Hauptgericht oder einfach als Appetizer.
