HomeHähnchenschenkel, im Ofen gebacken
Rezept für Hähnchenschenkel, im Ofen gebacken
Das Semmelmehl mit den Gewürzen vermischen, in eine Schale geben.
Die verquirlten Eier in eine flache Schale geben.
Mehl in eine Schale geben.
Die enthäuteten Hähnchenschenkel sorgfältig panieren:
Hähnchenschenkel erst in dem Mehl, dann in den geschlagenen Eiern, anschließend in der Gewürz-Semmelmehl-Panade wenden.
Die panierten Hühnerteile auf ein gefettetes Backblech geben, vorsichtig mit Öl besprühen/bepinseln , 35 bis 40 Minuten backen.
Dazu kann man Reis oder Kartoffeln , Gemüse reichen oder man genießt die Hähnchenschenkel pur mit Ketchup oder einer Grillsoße eigener Wahl.
Zutaten
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