Kräuterdip zu Rohkost
Rezept für Kräuterdip zu Rohkost
Je nach Geschmack oder je nachdem, was der Garten an frischen Kräutern hergibt, kann man die Kräuter endlos variieren.
Passt zu Radieschen, Gurke, Karotten, Kohlrabi genauso gut wie zu gebackenen oder Pellkartoffeln oder zu Gegrilltem.
Zutaten
200g | Frischkäse, Quark oder Schmand |
50g | Sahne |
1Pck. | Kräuter, TK (Ital. Kräuter oder Kräuter der Provence) |
1 | Knoblauchzehe(n) |
Salz und Pfeffer | |
1Spritzer | Zitronensaft |