Avocado - Brotaufstrich

schnell, einfach, lecker

Die Avocado von der Schale befreien , den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden , mit einer Gabel zerdrücken (kann auch püriert werden). Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer abschmecken.

Passt hervorragend zu dunklen Broten , schmeckt auch ohne Butter oder Margarine auf dem Brot.

Zutaten

1	Avocado(s), reife
1Spritzer	Zitronensaft, frisch gepresst
	Salz
	Pfeffer, schwarzer, gemahlen

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