Blätterteig - Hörnchen mit Schinken - Käse - Füllung
passt gut als Party - Snack
In der Zwischenzeit Schinken, Käse , Zwiebel in feine Würfel schneiden , vorsichtig in einer Schüssel mischen.
Den Basilikum, das Oregano , 2 Eigelb unterrühren.
Die Masse gleichmäßig auf die Blätterteigplatten verteilen , in der Mitte zu einer Tasche zusammen schlagen.
Die Hörnchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit Eigelb bestreichen , bei 200°C im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schien etwa 12 - 15 Min. goldgelb backen.
Möglichst heiß servieren.
Zutaten
| 1Pkt. | Blätterteig (TK) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 200g | Käse |
| 200g | Schinken, gekochter |
| ½TL | Basilikum |
| ½TL | Oregano |
| 3 | Eigelb |
| Salz | |
| Pfeffer |

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