Fruchtiger Buttermilch - Gugel
Rezept für Fruchtiger Buttermilch - Gugel
Das abgetropfte Obst mit 1-2 EL Mehl mischen & vorsichtig unterheben.
Gugelhupfform fetten & mit Mehl bestäuben. Teig einfüllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C Ober-Unterhitze ca. 70-80 Min backen.
Gut abkühlen lassen, stürzen & mit dem Guss bestreichen, garnieren.
Zutaten
150g | Margarine |
250g | Zucker |
1Pck. | Vanillezucker |
4 | Ei(er) |
½Flasche | Bittermandelöl |
½Pck. | Aroma (Zitroback) |
350ml | Buttermilch |
500g | Mehl |
1Pck. | Backpulver |
1Glas | Sauerkirschen, (gut abgetropft) |
1Dose | Mandarine(n), (gut abgetropft) |
200g | Puderzucker |
1 | Zitrone(n), den Saft, evtl. 2 |