Kakaokugeln

Plätzchen, Weihnachtsgebäck

Butter, Zucker, Mehl , Kakao zu einen Teig verarbeiten, Teig 1 St,e kalt stellen, dann kleine Kugeln formen, in die Mitte eine mit Eischnee getauchte Mandel drücken.

Backzeit ca. 12 13 Minuten bei 195 ° C bzw. bei Umluft 165 °C - Ofen immer vorheizen!

Zutaten

250g	Butter
100g	Puderzucker
250g	Mehl
75g	Kakaopulver
1Pck.	Vanillezucker
2	Eiweiß, steif geschlagen
	Mandel(n)

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