HomeGerhards feine Nusstorte
Rezept für Gerhards feine Nusstorte
In 28iger Tortenform einfüllen, bei 175° ca. 60 Min. backen.
Für die Creme Butter mit Staubzucker u. Vanillezucker schaumig rühren, Schokolade, Rum u. Obers hinzufügen.
Den Boden einmal quer teilen , anschließend wie folgt füllen:
1. Marmelade, 2. Creme, 3. in Kaffee , Rum getunkte Biskotten, 4. steif geschlagenes Obers.
Evtl. mit Zitronenglasur bestreichen.
Zutaten
| 6 | Ei(er) |
| 300g | Zucker |
| 100ml | Wasser |
| 100ml | Öl |
| 150g | Nüsse, geriebene |
| 220g | Mehl |
| 1Pkt. | Backpulver |
| 150g | Butter |
| 100g | Puderzucker |
| 1Pkt. | Vanillezucker |
| 50g | Schokolade, erweicht |
| 4EL | Sahne, (Obers) |
| 1EL | Rum |
| 12 | Löffelbiskuits (Biskotten) |
| 250g | Schlagsahne |
| 4EL | Marmelade |
| Kaffee und Rum | |
| evtl. | Kuchenglasur, Zitronengeschmack |
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