Snickers - Cookies

Rezept für Snickers - Cookies

Zucker, Butter , Erdnussbutter verrühren. Vanillearoma , Eier zufügen. Alles gründlich vermischen. Mehl, Backpulver, Natron vermischen , zu der Buttermischung geben. Snickers in kleinere Würfel schneiden. Aus dem Teig Plätzchen formen, in die Mitte gehackte Snickers-Würfelchen geben. Plätzchen zusammenklappen , zu einer Kugel formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen , leicht platt drücken. Bei 175°C ca. 15 Minuten backen.

Tipp: Natürlich kann man auch andere Riegel verwenden.

Zutaten

180g	Zucker, braun
240g	Butter
240g	Erdnussbutter
450g	Süßigkeiten (Snickers)
2TL	Vanille - Aroma
1TL	Backpulver
1TL	Natron
300g	Mehl
2	Ei(er) (leicht verschlagen)

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