Rahm - Spinat - Auflauf

Rezept für Rahm - Spinat - Auflauf

Die Makkaroni kochen, nicht abschrecken, sofort in 2 verquirlten Eiern wenden. Rahm-Spinat etwas einkochen lassen. Die Champignons 15 Minuten in Margarine dünsten. In gefettete Auflaufform Makkaroni, Rahm-Spinat, Champignons , restliche Makkaroni füllen. Mit geriebenem Käse bestreuen , in 20 Minuten bei 180 Grad überbacken.

Zutaten

250g	Nudeln (Makkaroni)
2	Ei(er), verquirlte
100g	Champignons, geviertelte
1Pck.	Spinat (Rahmspinat, 450 g )
100g	Käse, geriebener

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