Champignon - Hack - Pfanne

Rezept für Champignon - Hack - Pfanne

Die Champignons in Scheiben schneiden. Das Hackfleisch , die Zwiebel anbraten, mit Salz , Pfeffer würzen, dann die Champignons dazugeben , mitbraten. Die Tomatensauce dazugießen , die Nudeln (ungekocht) reingeben. Jetzt soviel Wasser aufgießen, dass die Nudeln bedeckt sind. Die Nudeln gar kochen lassen , ab , zu umrühren. Jetzt noch mal kräftig abschmecken. Man kann auch noch einen Brühwürfel dazugeben, falls es nicht kräftig genug ist.

Zutaten

350g	Hackfleisch, gemischt
500g	Champignons, frisch
2Gläser	Tomate(n) - oder Pizzasauce, gewürzt
1	Zwiebel(n), feingehackt
250g	Nudeln, (z. B. Spiralen)
	Salz
	Pfeffer, aus der Mühle

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