Sächsischer Maulwurfkuchen
Bei Kinderfesten sehr beliebter Blechkuchen
Aus 150g Mehl, 150g Zucker, 150g Butter , dem Kakao Streusel bereiten , auf dem Teig verteilen.
Den Kuchen 25 bis 30 Minuten bei 180°C backen, mit der restlichen Butter bestreichen , mit Puderzucker bestreuen.
Zutaten
450g | Mehl |
450g | Zucker |
300g | Margarine (Feinmargarine) |
1Pck. | Backpulver |
4 | Ei(er) |
300g | Butter |
3EL | Kakaopulver |
100g | Puderzucker |