Bunter Fleischsalat

Rezept für Bunter Fleischsalat

Eier achteln, Gurken , Wurst längs halbieren , in Scheiben schneiden. Kirschtomaten halbieren. Mayonnaise , Joghurt verrühren , mit den Gewürzen abschmecken. Alle Zutaten mischen , durchziehen lassen.
Wer mag, kann das Dressing noch mit etwas Weinbrand abschmecken.

Zutaten

150g	Erbsen tiefgekühlt, gegart
4	Ei(er), hart gekocht
3	Zwiebel(n), gewürfelt
3m.-große	Gewürzgurke(n)
500g	Fleischwurst
100g	Kirschtomate(n)
125g	Mayonnaise
150g	Joghurt, natur
	Salz und Pfeffer
	Curry

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