Marzipan - Sterne

Rezept für Marzipan - Sterne

Alle Teigzutaten zu einem glatten Mürbeteig verarbeiten. 3 mm dick ausrollen , Sterne ausstechen. Bei 180 Grad ca. 10 min backen.
Marzipan mit Orangenschale verkneten, dünn ausrollen , Sterne ausstechen. Kuvertüre schmelzen. Sterne mit etwas Kuvertüre bestreichen, Marzipan auflegen , andere Hälfte der Cappuccino-Sterne aufsetzen. Mit restl. Kuvertüre verzieren.

Zutaten

300g	Mehl
125g	Puderzucker
1	Ei(er)
1Prise	Salz
200g	Butter
2Pck.	Kaffeepulver (Cappuccinopulver), ungesüßt
100g	Schokolade, Mokka, fein gerieben
200g	Marzipan - Rohmasse
1TL	Orange(n) - Schale, gerieben
150g	Kuvertüre, weiß

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